和食だけじゃない、みりんの世界へようこそ
伝統調味料「みりん」の可能性と挑戦

江戸時代から続くみりん醸造元「九重味淋」直営のレストランカフェ。
伝統と新しさの融合で、みりんの新たな可能性と挑戦を五感でお楽しみいただけます。
ランチの一番人気「みりん角煮御膳」は箸でほろりとほぐれる柔らかさ、コク深いうまみ、上品な旨味とてりつやなど、みりんの魅力をすべて味わえる看板メニューです。みりんの上品な甘さを活かした「みかわぷりん」などのスイーツ、自家製シロップのドリンク、季節限定調味料系スイーツなど、お食事以外のメニューも充実のラインナップ。
歴代当主の邸宅をリノベーションした趣ある空間で、「みりん」が醸す奥深い味わいをぜひご堪能ください。

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