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和・洋食

料理 壽味家(すみや)

碧南市権田町1-45 0566-91-7632 11:30〜14:00 L.O.13:30 / 17:30〜21:00 L.O.20:30 ※時間外応相談 月曜日(不定休あり) 10席 4台

あふれる旨みがすしの概念を変える - 熟成鮨 -

熟成魚と赤酢のシャリで握る江戸前すし専門店。魚をこよなく愛する大将が、魚種や大きさに合わせて日数や手法を変え、極上の熟成魚へと育て上げます。キリッとした赤酢のシャリと合わせると旨みが際立ち、感動の味わいに!季節を変えて訪れたくなる熟成鮨専門店です。


お任せ鮨コース ¥5,500〜 ※季節によりネタが変わります


店舗情報

料理 壽味家(すみや)

TEL
0566-91-7632
営業時間
11:30〜14:00 L.O.13:30 / 17:30〜21:00 L.O.20:30 ※時間外応相談
所在地
碧南市権田町1-45
定休日
月曜日(不定休あり)
席数
10席
駐車場
4台
支払方法
現金 クレジットカード PayPay
平均予算
昼:¥2,000〜 夜:¥5,000〜
サービス
テイクアウト デリバリー 事前予約可 個室有
URL
https://ryori-sumiya.com/

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